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	<title>主廚的秘密小冊子 &#8211; 瑞莎塔烘焙坊</title>
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	<description>傳遞烘焙職人的歐式麵包/法式甜點/客製餐盒</description>
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	<title>主廚的秘密小冊子 &#8211; 瑞莎塔烘焙坊</title>
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		<title>探索天然酵母的奧秘：掀開八種風味的神秘面紗！</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 09 Apr 2024 10:21:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[在麵包的世界裡，天然酵母一直是烘焙師傅最重要的秘密武器，培養酵母原料非常簡單，但會因為每一位師傅使用的原料、比例、溫度不同而有其獨特之處，不僅賦予麵包獨特的風味，更是代表著師傅的個性。透過揭開這八種天然酵母的神秘面紗，每一種酵母都會賦予麵團獨特的故事和魅力！我們一起了解天然酵母的驚喜與美味吧！]]></description>
		
		
		
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		<title>原來他們不一樣!? 鹽可頌其實不是可頌，你知道為什麼嗎？</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 07 Mar 2024 07:36:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[蠻多人會誤認為鹽可頌就是可頌、海鹽奶油捲跟鹽可頌差在哪裡，這一篇從製作方式差異到照片比對，就可以清楚了解差別。]]></description>
		
		
		
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		<title>第二屆Bon Pain台北麵包祭-屬於麵包控的最大盛會！瑞莎塔帶來限定商品</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 19 Jan 2024 10:06:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[在去年三月造成一股麵包狂潮的台北麵包祭，今年第二屆再次於圓山花博登場！集結全台逾40家烘焙好店與餐飲品牌共同參與，瑞莎塔烘焙坊這次也將帶來全新限定商品參加！]]></description>
		
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		<title>史上最齊全！七款吐司總分析｜生吐司為什麼叫「生」吐司？原來要這樣才能叫全麥土司！</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Sep 2023 10:47:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[從來沒有想過，看似白白淨淨、簡單一片片的吐司，竟然會有這麼多種類！看這篇文章就可以一次搞懂七種吐司的真面目～]]></description>
		
		
		
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		<title>脆到隔壁辦公室都聽得到的酥餅！中秋節不再只有蛋黃酥能選擇</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 08 Aug 2023 08:14:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[今年八月正式推出全新「葉子酥禮盒」。主廚吳振戎耗時半年，最終特別採用「反折法」來製作，烘烤後的葉子酥輕薄酥脆，表面形成的糖衣更讓脆度提升到另個層次...]]></description>
		
		
		
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		<title>炎熱夏天刺激食慾的法寶｜剛出爐到放涼都一樣好吃？旅外義大利人吃到會想念的羅馬披薩</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Jul 2023 11:02:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[羅馬披薩近幾年為什麼會受到義大利人的歡迎？從麵團的組成到配料得選用，一一介紹給你！]]></description>
		
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		<title>吃出健康的麵包｜品味純粹，體現不同麥種的美味</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Apr 2023 02:24:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[這次的「麥麥三兄弟企劃－品嚐不同麥種呈現的風味」使用「裸麥、全麥、蕎麥」三種麥粉製作麵包，邀請你一起來品嚐看看他們三兄弟不同的風味。]]></description>
		
		
		
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		<title>Bon Pain台北麵包祭-屬於麵包控的最大盛會！瑞莎塔品牌聯合出攤限定早午餐</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 20 Mar 2023 11:29:02 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[集結全台逾60家烘焙好店與延伸餐飲品牌共同參與。本此瑞莎塔系列品牌烘焙與廚房共同聯手，將帶來：「結合烘焙職人手作麵包x 廚房熱情美味好手藝」 限定現做早午餐！]]></description>
		
		
		
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		<title>2023黑金派對3/10登場！市集出攤確認</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Feb 2023 05:07:49 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[全台最大巧克力盛宴將於3/10~3/12於南港的台北流行藝術中心盛大展開！瑞莎塔烘焙坊這一屆將會出攤市集，並同時為活動贊助夥伴。]]></description>
		
		
		
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		<title>職人的堅持，精選優等原料做出最好的產品！</title>
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		<dc:creator><![CDATA[瑞莎塔烘焙坊 美編]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Feb 2023 09:14:14 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[你是否好奇每天吃的麵包，下午茶吃的蛋糕都是用什麼樣的原物料製成呢？這裡我們將詳細解答瑞莎塔烘焙坊都用什麼樣的原物料！除了吃到美味，也吃得安心放心。]]></description>
		
		
		
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